玄米・白米ブレンド

しょく

うちに玄米さんがやってきたので白米とブレンドして(1:1ぐらいで)炊こうと思ってるんですけど、ググッて見ても玄米炊くのって結構たいへんなんですね…火加減とか…。普通の鍋(not圧力)で炊こうと思ってるんですけど結構無謀なのかしらん…。今日はちょっとムリだけど、明日はやってみたい。とりあえず普通に炊いてみようかと思います。また実験料理の季節(笑)