しょく

例のベビースターラーメンをあけてみた

ツアーグッズにカスタムベビスタ売ってる世にも珍しいバンドのグッズをあけてみた!なぜなら変わってるのは外見だけだから!そして中身には罪がないから!あげくオレはベビスタが大好きだから!!! パッケージになるべく傷をつけないように裏の閉じてある部…

雨が降った

焚火しに行こうと思ってたら狙いすましたかのように雨が降ったので中止でした。それはうちの相方くんがものすごい威力の雨男だからです。本当にありがとうございました。しらすどーん!でもとりあえず遊びに行ったところ室内でダッチオーブン料理を出しても…

あー

おなかへったなあー。久々に2時間半ぐらい集中して頭使ったらものすごい勢いで腹がへった。脳細胞すげい。2時間半調べたけど結局わからなかった。カロリー減り損だ。明日こそきのこバターが食べたい。な。 あ、そうそう。お知らせしてなかったかもしれない…

だって食べたいんだもん!

もん!とかかわいく言ってみましたが。ここ数日、疲労と暴食がたたって胃痛でものが食えませんでした。量が食えないのはもちろん、うっすらとした胃痛と固形物がダメ。だからソバもダメで、もっぱらおかゆとヨーグルトライフでした。ビバ!今日あたりから固…

旅の間に

3日間、という日数にピキーンときたので出かける前の日に塩豚を仕込んで旅にでかけました。普通の粗塩のとハーブ塩のと2種類。んで、今日帰ってきて早速茹でました。普通の塩の方はネギの青いとこ入れて、ハーブ塩は水だけで。そんで、普通の塩の方のゆで…

ふたりは

問題はタンメンなのだ。数日前から炒めた野菜をのせた麺類、それはインスタントラーメンに炒めたキャベツのせでも良かったのだけれども、なんだかお店の麺モノじゃなくちゃ、と思ってしまった。頭の中で中華屋を素早くサーチしたところ、急に違う店が頭にひ…

ファストフードダイヤリー

これ!うまかったよ! モスバーガーのホットチリチーズバーガー。辛いのと辛くないのとあったよ。辛いのにしなかったら全然辛くなかったから、今度は辛い方を食べるよ(早口言葉)。袋に残ったソースもポテトにつけて全部美味しくいただいたなり。あんまり豆っ…

谷根千散策

いろいろ食いました。詳細はまた後日!まて次号!

うどん部 武蔵野うどん編

うどんは小麦粉でできてるのに、いろんな味や食感がその地方地方でいろいろあっておもしろい。そして小麦粉はとっても偉いよなあ。お米があんまり取れないとこでも小麦粉が取れて、それを食べておなかをいっぱいにしたり。まぁそれ言っちゃあ蕎麦もなんです…

げふー

今日から待ちに待ってた3連休!寝るぞ!寝たるぞ!と思ったのですが、いいともまでしか眠れませんでした。もっと寝たかったわー。起きてたまりにたまってた家仕事して*1、たまりにたまってたドラマ録画消費して*2、たまりにたまってる洗濯と掃除はムシしま…

JUCHHEIM DIE MEISTERのアップルパイ

久々に渋谷の東横のれん街があいてる時間に行ったのでユーハイム・ディ・マイスターのアップルパイを買った!買ったった! こんなにでかくて1050円なんて偉い。偉すぎる。そしてなによりうまい!パイがサクサクしてて、リンゴは大きめに切ってあって良い感じ…

千疋屋フルーツバイキング

に行ってきたわけだが。フルーツは別腹なのだが。正直いまだに腹が痛い。でもうまかったーまた行きたいなあー。

にんじんきんぴら柚子胡椒風味

で、「ゆれる」を見てる途中でなぜだか「にんじんのきんぴらの甘みの代わりに柚子胡椒入れたらうまそうだな」ということを思いついてしまい、帰ってから作った。これがなかなかうまい。柚子胡椒好きとしてはたまらない。今日は実験だったのでちょっとだけし…

むほー

今日は17時過ぎに起きてむぼーとTV録画の処理をしてました。ちょっと気を抜くと全然書けなくなるなあ。一応、くだらないことでも毎日書く、が目標なんす。 金曜日はほんとにTVが楽しいですよ!!!どうやって全部見るか考えないといけないぐらい。「黒い太陽」…

夏だ!うどんだ!

ウソ。1年中食ってる。今日から夏休みなのです。わーい。というわけで、昼は春に行った小豆島で買った「ごま油で手延べしたさぬきうどん」。ごっつうううまそうでしょ?こんなのんびりとした昼が過ごせる時に食べようと取っておいたのよ。いやでもちょっと…

玄米を炊く その1

今日は久々に家でのんびりお休みだったので玄米を炊いてみました。いろんな炊き方があるので、いろいろブレンドしてやってみました。 まずは洗い方。水を注いでぐるぐるとかき混ぜるとゴミが浮いてくるのでそれを捨てる→拝み洗い。そんなに長く洗わないでい…

玄米・白米ブレンド

うちに玄米さんがやってきたので白米とブレンドして(1:1ぐらいで)炊こうと思ってるんですけど、ググッて見ても玄米炊くのって結構たいへんなんですね…火加減とか…。普通の鍋(not圧力)で炊こうと思ってるんですけど結構無謀なのかしらん…。今日はちょっとムリ…

ひとり酸辣湯麺部*1

目が覚めてから起きあがるのに1時間もかかって、しかもTV見たりネットしたりした割に時間があまってるなぁーなんでだろうかぁーぼかぁーちょっとーおかしいぞぉーと会社まで行ったところでハッと気がつきましたよ。顔を書いてないことに…………点。もうどうに…

はらいた1週間

気がついたら1週間たってました。びぼーろく。 6/19(月) 友達と酸辣湯(←とうとう単語登録した)麺部の活動で六本木界隈をうろうろ。まずは中国飯店のランチのみに出現するというウワサの酸辣湯麺。 おー中国飯店ってここかぁ。ヒルズの目の前にあるちょっと…

青山・まめ

昼ご飯時間に会社の近くをふらふら歩いてたらなんだか良い感じのおうちがあって、お店になってて、カフェかなぁーと思ってみたら「まめ」と書いてありました。「まめ」ってあの「まめ」?わらび餅が美味しい、というウワサの「まめ」?こんな所にあったんだ…

ただいま!

うどん部から帰ってきましたー。濃ゆくて爆笑の渦の3日間でした。帰ってきて、今、やっぱりおなかがへってきてうどんが食べたいです(笑)。3日間で通算13.5玉…かな?途中で数えられなくなりましたよ。3日間にしては少ないけど、ガッツリ、おいしい店中心で…

2年ぶり何回目?

久しぶりにうどん食いに行ってきます。またしても続きはここで。 > id:usagitravel

たけのこがやっときたよ

今日、いつも頼んでる野菜がきたので箱をあけてみたら、大根かと思ってた新聞に包まれたブツがたけのこだった。驚き。やっと春の味覚がうちにも!!置いておくとめんどくなりそうなのでさっそく茹でた。ぐつぐつ茹でて、そのまま出かける。帰ってきてざくざく…

割烹大谷・立夏宴席

去年もやった割烹大谷が今年もこの季節にオープン。いそいそと行ってきました。元町・中華街駅を出るとそこは人人人…。タクシーに乗るため方向を聞いただけのおまわりさんに怒られるほどの人です。結局とぼとぼと歩く。道ばたに止まっている高そうな車に「こ…

ほんじつのしっぱい

生まれて初めてひじきを煮よー!と思い立ち、ボウルに水を入れてざりざりざりーっとひじきを入れて、20分。たいへんキショい状況になってました。えっとね。大すぎです。しばし呆然としたのち、マカロニとひじきのサラダにして1/4程消費。作り置きもした。あ…

木曜日をやりなおし

昨日はずーっと木曜日だと思っておりまして、今日になって「え?昨日水曜日やったん?」と気がついて、木曜をもう1回やりなおしています。方々にお支払い行脚に出かけたのですが、すごい暴風雨で傘が飛ばされそう。店に入って出るとやんでる。また入って出…

PEACH PIE@四の橋商店街

アップルパイ部、初の部活動で四の橋商店街の「PEACH PIE」へ。アップルパイつーのはケーキ界においても「煮た果物なんか食えるか!」と言う人も多く異端の道じゃないかと思われるのですが、私は昔カステラが食えなかった*1関係でアップルパイはかなり好きで…

こんな夜中にコトコトコットン

先日仕込んでおいた塩豚と鶏ハムを茹でています。上が塩豚、下が鶏ハム。仕込みに2日。火を入れてからも何時間もかかる、ひっじょーに根気のいる料理ですね。火の入れ方がちょっと違うところがおもしろい。肉にどういう作用をおよぼしているのかも楽しみ。…

豆腐の味噌漬け

昨日仕込んでたものその1。「豆腐の味噌漬け」です。よめ膳@YOMEカフェさんのレシピより。酒のアテばかり量産しています。 普通の味噌にこないだ作ったふき味噌をまぜてあります。黒くてブツブツ見えるのはふきです。味噌が結構あまりがちなのでこれはうれ…

いろいろ仕込んだ

食べ頃は明日と火曜日なのですけど、火曜日はでかけるのでさてどうしたものか。お昼に続きやろうかな。