ラスト独活

とうとう生ウドが終わるので、昔給食で食ったおかずを思い出して実験料理でしめくくってみました。ウドとチーズと鶏むね肉のホイル焼き。ソースは味噌マヨネーズ。なかなか美味しかったですよ。チーズとウド、ウドと鶏肉がナイスコンビネーションでした。ただし実験料理なんで繊細さはありません(笑)私が自分で食うにはいいね。うん。あと作り置きしてあるウドのキンピラに味がしみていい感じになっていた。キャラブキみたい。