朝も早から

何をしたかっつーと、うどんを茹でて釜玉でずずいとすすり、だいこんの葉を醤油漬けにんにくと炒め、大根と鶏肉を煮て、これからきんぴらごぼうを作ります。そうです。おかずの作り置き*1をして仕事に専念しようという意気込み。というか試み？あ、あとオニオンスープも作ります(これは仕事で)。こんなに根菜ばっか食ってても栄養が偏るんですけど、葉物は悪くなりやすいんでなかなか買えないです。冷凍庫もうどんで満員御礼だし。ぐっすし。

*1:別名、野菜処分市とも言う