前回のオニオンスープの失敗をもと*1にオニオンスープリベンジしたよ。タマネギ３コを薄切りにして、バターでのんびり炒めること１時間…おお、これが飴色たまねぎか！！というようなものが完成。さっそくコンソメスープでのばす。すりおろしにんにくも入れて…
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